L1mburg Centraal: Alie de Boer uit Venlo in finale Wetenschapstalent 2019

L1mburg Centraal: Alie de Boer uit Venlo in finale Wetenschapstalent 2019

Alie de Boer is een van de vijf kanshebbers op de titel Wetenschapstalent 2019. Ze is als voedingswetenschapper verbonden aan de Venlose campus van Maastricht University. De 30-jarige De Boer onderzoekt hoe je wetenschappelijk kunt vaststellen of voeding juridisch gezien veilig en gezond is. Is frisdrank bijvoorbeeld gezond als op het etiket staat dat er vitamine C in zit? Haar werk moet ertoe leiden dat consumenten beter beschermd worden en dat bedrijven betere voeding ontwikkelen.

L1mburg Centraal

Ons nieuws, jouw verhaal, dagelijks om 17:30 op L1 TV.
Meer L1mburg Centraal op L1.nl/L1mburgCentraal.

Logo 1Limburg

Programma's