Klaar om je tanden te zetten in de Limburgse wildbitterbal?

Klaar om je tanden te zetten in de Limburgse wildbitterbal?

Tijdens de opening van La Saison Culinaire in kasteel Wittem is de Limburgse Wild Bitterbal gelanceerd.

De bitterbal van Limburgse receptuur wordt gemaakt van vers geschoten Limburgs wild, zoals een zwijn en een ree.

Slagerij Kusters uit Margraten bedacht het recept voor de bitterbal. De snack bestaat voor dertig procent uit vlees, aangevuld met een ragout op basis van wildbouillon en kruiden.

De balletjes bevatten geen toegevoegde e-nummers en is dus volgens de makers 100 procent natuurlijk.

L1mburg Centraal

Ons nieuws, jouw verhaal. Iedere dag om 17:30 live op L1 TV.

Bekijk alle losse onderwerpen en hele uitzendingen

Meer regionaal nieuws vind je op 1Limburg

Logo 1Limburg

Programma's