'Hiering biete' lijkt verloren te gaan

'Hiering biete' lijkt verloren te gaan

Verschillende mensen zullen op Aswoensdag nog een zure haring hebben gegeten en een askruisje hebben gekregen. Op de woensdag na carnaval is het zogenoemde 'hiering schelle' of 'hiering biete' namelijk traditie.

Toch dreigt deze traditie verloren te gaan. In steeds minder kroegen staat er namelijk nog vis op de bar. Veel kasteleins sluiten zelfs al hun deuren op woensdag.

Frits Pelt van café Pelt in Heerlen doet er wel nog aan mee, maar ziet ook dat de haring op woensdag aan populariteit inlevert:

|

Smaken verschillen natuurlijk en dat weet Michiel Backus van vishandel Backus uit Venlo ook.

In aanloop naar Aswoensdag verkoopt hij namelijk nog altijd flink wat zure haring. Maar de oorzaak daarvoor ligt vooral over de grens.

Aswoensdag wordt in Duitsland nog wel vrij gehouden in de agenda:

|

L11 Alaaf

Veel meer over de vastelaovend vind je op L11Alaaf.nl en op L11 Alaaf Facebook:

Zomerparkfeest mag Boerebroelof 2021 gaan organiseren

Zomerparkfeest mag Boerebroelof 2021 gaan organiseren

Liedjesmaker en zanger Guus Smeets overleden

Liedjesmaker en zanger Guus Smeets overleden

Route Regio: Pruuf Mar niet alleen met vastelaovend actief

Route Regio: Pruuf Mar niet alleen met vastelaovend actief

Route Regio: Is zanger Andy Croonenberg terug uit Spanje?

Route Regio: Is zanger Andy Croonenberg terug uit Spanje?

Zaoterdig in Plat-eweg de Corona-slinger

Zaoterdig in Plat-eweg de Corona-slinger

Route Regio: Corona houdt zanger Andy Croonenberg in Spanje

Route Regio: Corona houdt zanger Andy Croonenberg in Spanje

Logo 1Limburg